No fue fácil encontrar una Web con la información, de la comida típica de Bretaña. Pero lo conseguí, y lo comparto con ustedes.
La Bretaña se encuentra en el noroeste de Francia, junto al Valle del Loira y Normandía. Hoy en día es parte del país, pero durante siglos fue un territorio independiente, con lengua y cultura propias, y fue la sede de un importante ducado.
Perviven todavía tradiciones celtas, heredadas de los britanos que se establecieron allí en el siglo VI, y la mayor parte de sus atractivos pertenecen a la época medieval y, sobre todo, a una generosa naturaleza, que da a la Bretaña preciosas costas, playas y acantilados.
El plato por excelencia de la Bretaña son las crêpes y las galettes; en todas partes hay creperías donde es posible comerlos. Se acompañan de sidra y de una sopa a base de patata, tomate, cebollas y curri. En el norte abundan los restaurantes que sirven marisco (sobre todo ostras, pues Cancale es uno de los puertos más importantes de Francia, pero también mejillones) y pescado.
El postre típico se llama kouing amann, y se elabora a base de mantequilla y azúcar caramelizado. Por supuesto, no hay que olvidarse de las galletas de mantequilla (palets bretonnes).
Irlanda, mientras leen les estoy haciendo llegar estrellitas de protección y amor!
Fuente: http://www.viatgeaddictes.com/
Blogalaxia
hadas
duendes
gnomos
espiritualidad
espiritual
positivismo
marcela+ciaffone+kenny
marzo 7, 2009 a las 7:37 pm
Me encanta y tiene que estar buenisimo …Podrias poner algunas recetas mas …Gracias y Bendiciones para los dos …
junio 15, 2009 a las 6:14 pm
Marcela que Dios os Bendiga y felicidades por tu blog …Bendiciones para todos/as …Un abrazo muy fuerte ,y BENDICIONES…
septiembre 30, 2009 a las 7:21 pm
Obrigada…obrigada…obrigada é para fazer um trabalho .de pesquisas. Merci…arigatô…muchas gracias… tank you…. obriagadaaa.
octubre 14, 2009 a las 3:25 pm
wena
May 12, 2010 a las 8:16 pm
Tendrian que poner los nombres abajo…. Para saber como se llaman las comidas…. ❤
julio 17, 2010 a las 10:18 pm
Necesito saber las recetas de las GALETTES, desde ya muy agradecido.
noviembre 2, 2010 a las 10:41 am
es para un trabajo del colegio