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Volumen 120-1 Mar 2024


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Producción Vegetal
Cambios en la presencia de especies de oribátidos (Acarina, Oribatida) asociados a la fertilización con purín porcino en clima Mediterráneo seco
Haydeé Cugno, Àngela D. Bosch‑Serra, Jordi Orobitg, M. Rosa Yagüe y Francesc Domingo‑Olivé
https://doi.org/10.12706/itea.2023.022

2
Producción Animal
Espectroscopia en el infrarrojo cercano (NIRS) como herramienta para el control de calidad y trazabilidad de la carne de tenca (Tinca tinca)
Alberto Ortiz, César Fallola, Juana Labrador, José Martín‑Gallardo, Pedro Rodríguez, Cristina Trenzado, Amalia Pérez‑Jiménez, Susana García‑Torres y David Tejerina
https://doi.org/10.12706/itea.2023.014

13
Manejo productivo y territorial de las ganaderías lecheras de Cantabria según el contenido de forraje en la dieta
Francisca Ruiz‑Escudero, Ibán Vázquez‑González, Juan Busqué‑Marcos y Ana Villar‑Bonet
https://doi.org/10.12706/itea.2023.015

30
Importancia de la evaluación del espesor de grasa y de magro dorsal en cerdas hiperprolíficas
María José Carrión‑López, Silvia Martínez‑Miró y Juan Orengo
https://doi.org/10.12706/itea.2023.017

51
Efecto del manejo alimenticio en cabritos lactantes de raza Payoya sobre las concentraciones del retinol en la grasa y calidad de la carne
Mercedes Roncero‑Díaz, Begoña Panea, María de Guía Córdoba, Anastasio Argüello y María J. Alcalde
https://doi.org/10.12706/itea.2023.019

70
Economía Agraria
Atributos valorados por consumidores mexicanos sobre el queso enriquecido con harina de frijol: técnicas de decisión multicriterio
Rafael García‑Vázquez, Blanca Isabel Sánchez‑Toledano, Marco Andrés López‑Santiago, Ramón Valdivia‑Alcalá y Andrés Aurelio López‑Santiago
https://doi.org/10.12706/itea.2023.016

93

BASES DE DATOS Y REPOSITORIOS

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